株式会社いただきファーム 【いただきファーム】では、根域制限栽培で育てたシャインマスカットをはじめ、パプリカ、アスパラガスなど、様々な果物・野菜を栽培しております。”毎日笑顔でいただきます”をモットーに、高品質なものをご提供。ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめです。ぜひ当園の食材を使って、笑顔が溢れる食卓をつくりませんか。

苗木の植え付け

先日苗木が到着しました。植え付け前はしっかりと水分を吸わせてから植え付けします。春植え(3月頃)が理想かなと思いますがアスパラの作業と重なるので今回は12月に植え付けてしまいます。根域制限栽培であることと今回の苗木はハウス内で栽培なので水&寒さ対策は容易で乾燥や寒さでの枯れる恐れは低いと感じております。因みに、今回植え付けた苗木は2025年に収穫予定です。これで、ハウス内ではシャインマスカット80本とスカーレット20本、外の雨よけトンネルではシャインマスカット85本とスカーレット15本のぶどう達が揃いました。根域制限栽培では1本のぶどうの木に最大40房までしか実を付けないようにしております。根っこが限られているのでたくさん実を付けると負担が大きく品質低下や翌年に花が付かなかったり(実が取れない)する恐れがあるので無理はしません。そのかわり精鋭の40房を大切の管理して大粒のぶどうに仕上げていくのです。芽吹きまであと3か月、楽しみです。

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